Reprodução: Jornal Já

Vigilância sanitária recolhe alimentos no Zaffari Ipiranga

Pelo menos 160 quilos de carnes e fiambres do Supermercado Zaffari Ipiranga foram para o lixo depois que a vigilância sanitária fez uma inspeção no local, ontem, quinta-feira, dia 15 de setembro.

Não ficou por aí: o balcão dos frios e a padaria também foram reprovados pelos fiscais.

A investigação agora vai se extender a produtos vencidos e reaproveitados, da padaria e fiambreria 

A ação da equipe da Vigilância de Alimentos da Prefeitura de Porto Alegre foi uma pedido da Promotoria de Defesa do Consumidor do Ministério Público do Estado.

Temperatura máxima

As carnes que deveriam estar expostas a uma temperatura de no máximo 7 graus, estavam em balcões que atingiam os 18,5 graus.

Os balcões para alimentos quentes e frios da padaria, rotisseria e frios também apresentaram problemas de vedação e de temperatura.

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Paz

J Paz Filho - Sou jornalista, trabalho na produção de conteúdo editorial e na criação, desenvolvimento e manutenção de websites - incluindo e-commerce. Tenho especialização em design gráfico na Unisinos e já fui editor de mais de uma dezena de jornais e revistas especializados. Faça um orçamento enviando uma mensagem no contato; ou por email.